Kam sa vyparilo Na nože? Majitelia po natáčaní zahodili nové jedlá a skončili

Na nože sa vytratilo z vysielania Markízy, zatvorená je ďalšia reštaurácia v poradí.

Okolo úspešnej šou Markízy nastalo ticho.

Od začiatku septembra sa vo vysielaní televíznej jednotky neobjavuje populárny program Na nože, ktorý vypĺňal jej stredajšie večery väčšinu tohto roka v celom jarnom aj letnom období.

Na nože sa rovno od uvedenia na jar 2023 stal dôležitým projektom slovenského lídra, o ktorého realizáciu sa snaží pravidelne.

S prestávkami nakrúca nové epizódy na etapy v priebehu celého roka, no i tak je príprava nových sérií čoraz náročnejšia. Problémom je najmä nájdenie prevádzok, ktoré by sa hlásili a nemusela by ich televízia vyhľadávať sama či ich oslovovať, a zároveň by boli ochotné zúčastniť sa nakrúcania.

Na nože malo pauzovať už vlani

Aj preto Markíza dokázala pokryť novými sériami Na nože obe hlavné sezóny doposiaľ iba v úvodnom roku 2023.

Televízia vtedy nasadila osem epizód na jar a ďalších osem pridala na jeseň. Pri úspechu relácie si za menší počet častí v sezóne vyslúžila kritiku – prvá séria Na nože dokonca končila v marci 2023, keď sa jarná sezóna ledva rozbehla.

Na jar 2024 sa už Markíza vyzbrojila a podarilo sa jej uviesť 12 vydaní v sezóne.

Umožnila jej to však aj plánovaná prestávka Na nože, keď si premiérové diely nemusela nechávať aj pre nasledovnú jeseň a prednosť dostali Extrémne premeny.

Scenár sa mal zopakovať i v minulom roku.

Na jar 2025 prišla Markíza s porciou 11 nových častí, pričom na jeseň plánovala program s Martinom Novákom vymeniť v stredy za Superstar. Spevácka šou však náhle dostala ročný odklad a televízia musela narýchlo vyťahovať päticu premiérových dielov, ktoré mala odložené pre tento rok.

Aj v tomto roku sa s Na nože počítalo iba v jarnej sezóne.

Uplynulú jar sa v 5. sérii objavilo spolu desať nových podnikov, pričom na jeseň mala Markíza po dvoch rokoch pripravenú porciu nových príbehov v šou Extrémne premeny. Tie sa napokon odkladajú pre rok 2027, keď museli uvoľniť miesto odsúvanej Superstar.

Tej sa v stredy darí horšie ako Na nože či Extrémnym premenám, aj keď ide o najdrahší federálny projekt Markízy a Novy.

Zatvoril prvý podnik tohtoročného Na nože

Z desiatky tohtoročných reštaurácií Na nože už pritom prvá nefunguje.

Ako sme informovali, ide o rodinný podnik Mavi’s v Pezinku z druhej epizódy 5. série, ktorý vlastnili manželia Marek a Ivana. Práve ich mená a ich začiatočné písmená položili základ pre názov podniku.

Šéfkuchár Martin Novák pri svojej návšteve narazil na vážne hygienické nedostatky vrátane plesne v parmezáne a laxný prístup personálu. Zamestnanci kašľali na chod reštaurácie a polovica z nich postupne odišla, až kým neostali len samotní majitelia, čašník a kuchárka.

Po reštarte a záťažovom večeri udelil Novák podniku hodnotenie 2 nože z 5, pričom následne došlo k obmene personálu a zmene smerovania podniku.

Menu od Nováka zahodili

Manželia však, podobne ako mnohé podniky z Na nože pred nimi, neskôr úplne vyradili z ponuky jedlá od Martina Nováka.

Dôvodom mala byť cena, keď boli pre zákazníkov pridrahé, problémom však mala byť aj ich príprava, keď boli pre personál neznáme. Výsledkom bol napokon koncept rezňov na všetky spôsoby až fast foodu v úplnom závere podnikania.

Ani to však Mavi’s nezachránilo.

Nakrúcanie v Pezinku prebiehalo v septembri a októbri minulého roka, epizóda sa do vysielania dostala začiatkom februára 2026. Mavi’s po nej dokázal fungovať ešte pol roka.

Majitelia Marek a Ivana nakoniec prerušili prevádzku počas uplynulého leta a od septembra ju viac neotvorili. Mavi’s je tak niekoľko týždňov definitívne zatvorený.

Ide o desiatu reštauráciu Na nože v poradí, ktorej ani prítomnosť Martina Nováka a zviditeľnenie sa v televíznom vysielaní nepomohla k nakopnutiu biznisu a dnes sa v nej viac nenajete.

Ďalšie zatvorené podniky nájdete v tomto článku.